How to cook simple baked lasagna!Super easy! #easycooking#healthyfood #superyummy #lasagna

How to cook simple baked lasagna.
Super easy!

For the lasagna pasta: kindly cook as per instruction sa box mga sis.
Check check nyo din baka ma over cooked.

Ingredients for the red (meat) sauce:

Ground pork (you can use beef) hindi kasi ako nakabili
Red bell pepper
Mushroom
Sibuyas
Tomato sauce
Tomato paste
Paminta
Asin
Oregano (optional)
Thyme (optional)
Basil (optional)
Italian seasoning (optional)

Procedure for the red sauce:

1. Heat the pan and put some oil.
2. Ilagay na ang sibuyas at igisa.
3. Kapag medyo luto na ang sibuyas, ilagay na ang meat at haluin.
4. Kapag medyo luto na ang meat at nailabas na nito ang natural oil nya, ilagay na ang tomato sayce and tomato paste. Haluin.
5. Kapag kumulo na.. ilagay na ang mushroom at red bell pepper.. mag add ng asin at paminta.. haluin at hintayin na kumulo.
6. Kapag kumulo na... ilagay na ang italian seasoning, basil, oregano at thyme.. hayaan kumulo.. mag add ng asin o asukal kung gusto ng manamis namis.. then set a side.

Ingredients for white sauce (mornay):

Fresh milk
All purpose cream
Butter
All purpose flour
Cheese (any brand)
Asin (kapag need mo ng konting alat)

Procedure for white sauce:

1. Heat a pan in medium heat.. put the butter.
2. Kapag nag melt na ang buter ilagay na ang all purpose flour and haluin constantly.. baka masunog ang flour.
3. Kapag smooth na.. ilagay na ang fresh milk.. haluin ng haluin hanggang sa lumapot ito. Wag madaliin.
4. Kapag medyo malapot na ilagay ang cheese.
5. Kapag kumulo na, ilagay na ang all purpose cream... pakuluin lang ng saglit. Waf i over cook. Then set a side

Now pwede na natin iarrange:

Sa isang lalagyan ilagay lang
Red sauce
White sauce
Lasagna pasta
Cheese
Repeat

Then isalang sa oven for 30minutes then served! #easycooking #healthyfood #superyummy #lasagna#chefrvmanabat


Music: Sycamore Tree
Musician: Philip E Morris