Низкокалорийные блюда для тех кто на диете — 95



  • 60 гр. арахиса
  • 6 ст.л. сухого молока
  • 2 ч.л. меда
  • 1-2 ч.л. холодной воды
  • 40 гр. шоколада от 76%

Сухое молоко нужно обжарить до карамельного цвета, все время помешивая.

Оно схватиться кусочками, но это нормально.


Часть арахиса отложите и порубите ножом.

А можно весь арахис мелко измельчить вместе с молоком и медом.

В массу добавим немного воды чтобы она хорошо скрепилась.


Выложим массу в формочки для кексов или в удобную посуду и поставить на 30 минут в морозилку.

Тем времени растопим шоколад на водяной бане или в микроволновке.


Если шоколад очень густой добавьте 1-2 ст.л. не жирного молока.

Достаем сникерсы и покрываем их шоколадом.


Все кисломолочные продукты – это производные из молока, получаемые путем его заквашивания при помощи введения различного вида закваски. В результате практически одинаковых технологических процессов с некоторыми только особенностями происходит процесс ферментации: расщепления белков молока или, попросту говоря, створоживания.


Отличаются эти продукты только сутью закваски.

kislomolochnye produkty


Какие продукты относятся к кисломолочным

Кисломолочку можно разделить на две группы, в первую входят продукты кисломолочного брожения с достаточно плотной структурой, это такие как:

  • простокваша
  • йогурт
  • ряженка (или варенец)
  • мацони
  • бифидок
  • сметана
  • творог.

Во вторую группу входят продукты, получаемые смешанным брожением, в них происходят одновременно два процесса – кисломолочный и спиртовой. По структуре они более жидкие и имеют резковатый вкус. К ним можно отнести:


  • кефир
  • кумыс
  • айран.

Чем полезны кисломолочные продукты

Все продукты содержат базовое сырье – молоко, и следовательно так же, как исходный продукт, богаты белком, без которого не возможна наша жизнь. Белок нужен для обменных процессов в организме, он важен для формирования и крепости мышц. Если белка поступает недостаточно, то мы хилеем.

Кисломолочные продукты – это хороший источник белка – строительного материала для наших мышц и иммунной системы.

В рассматриваемых нами продуктах достаточно много кальция и фосфора, а также витамина D, которые особенно необходимы в пожилом возрасте, ведь такие люди часто испытывают их дефицит, поэтому им пить кефир и другие напитки этого класса просто обязательно надо ежедневно.

Благодаря полезным бактериям являются посредниками в нормализации кислотно-щелочного равновесия, стимулируют хорошее пищеварение, снижают интенсивность процессов гниения в кишках, нормализуют работу легких, почек, мочевого пузыря, помогают работать кишечнику и бороться с запорами, что очень важно не только людям пожилым, но и вообще всем. Поэтому стаканчик кефира или баночка йогурта на ночь – залог нормального туалета с утречка.

Постоянное употребление кисломолочных продуктов влечет к тому, что кислая среда подавляет развитие гнилостной микрофлоры кишечника, в результате чего улучшается перистальтика кишечника, аппетит и обмен веществ.

Научно доказано, что кисломолочные способны понижать давление, не намного, всего на 5%, но и это уже хорошо. Они работают как лекарства типа эналоприл или каптоприл.

Способствуют похудению, несмотря на содержащиеся в них жиры. Тут все дело только в выборе продукта с наименьшим количеством жирности.

Почему кисломолочные лучше молока

Если в кисломолочных продуктах столько же полезных веществ, как и в молоке, почему рекомендуют все же больше их, а вокруг молока давно ходят споры, полезно или вредно оно?

Меня тоже этот вопрос всегда интересовал и я, наконец то нашла для себя ответ у доктора Комаровского.

И дело тут не только в бактериях.

В молоке есть особый сахар под названием лактоза. И природа так придумала, что чем человек младше, тем выше активность лактозы, а с возрастом она становится меньше и мы перестаем усваивать молоко. Около 70 % людей не переносят лактозу. Это основная причина, почему молоко больше полезно детям так сказать в возрасте млекопитания, так как они лучше его усваивают.

При добавлении в молоко особых бактерий, последние расщеплют молочный сахар и размножаются, питаясь лактозой, содержание которой как следствие уменьшается.

В отличие от молока кисломолочные лучше усваиваются и поэтому огромное количество людей не могут пить молоко, но могут пить кисломолочные продукты.

Хотя все индивидуально, если человек нормально переносит молоко, ну и пусть пьет его на здоровье.

Анкеты для родителей и детей «Здоровый образ жизни»

Екатерина Николаевна Луттиева
Анкеты для родителей и детей «Здоровый образ жизни»

Анкетирование родителей.

Цель: проведение анкетирования, как создания условий для понимания ценности здоровья.

Задачи: 1. изучить семьи, с целью выявления здорового образа жизни

2. оказать родителям информационную поддержку по вопросам воспитания здорового образа жизни.

«Люди, чувствующие себя хорошо, дают хорошие результаты».

Анкета для родителей «Условия здорового образа жизни в семье»

1. Читаете ли Вы литературу о здоровом образе жизни? (Да, нет, иногда)

2. Используете ли полученные знания в воспитании Вашего ребенка? (Да, нет, иногда)

3. Можно ли назвать образ жизни в вашей семье здоровым? (Да, нет, иногда)

4. Делаете ли Вы утреннюю гимнастику? (Да, нет, иногда)

5. Есть ли у Вас или у других членов семьи вредные привычки? Обозначьте их (Да, нет)

6. Как Вы организуете питание в Вашей семье? (полноценное, питание, предпочтение отдаете каким-то одним видам продуктов, питаетесь регулярно, нерегулярно)

7. Как воздействует на вашего ребенка климат в семье? (положительно, отрицательно, не воздействует)

8. Что вы считаете здоровым образом жизни? (Дайте своё определение)

9. Воздействуете ли Вы на своих детей с целью формирования у них привычки к здоровому образу жизни? (Да, нет)

10. Занимаетесь ли Вы закаливанием своих детей? (Да, нет)

11. Как закаляется Ваша семья?

воздушные ванны (прогулки, проветривание)

12. Занимаетесь ли Вы физической культурой и играми вместе со своими детьми (Да, нет, иногда)

13. Сколько времени Ваша семья ежедневно проводит на свежем воздухе?

14. Озеленён ли Ваш дом? (да, частично, нет)

15. Каким видом спорта занимается Ваша семья (Перечислите подробно)

16. Есть ли в семье спортивный уголок (да, нет, хотелось бы)

17. Какой спортивный инвентарь есть в семье? (Перечислите)

18. Часто ли болеют члены Вашей семьи (Да, нет, затрудняюсь ответить)

19. Часто ли болеет Ваш ребенок (Да, нет)

20. Каковы причины болезни Вашего ребенка (недостаточное физическое воспитание в семье, наследственность, предрасположенность)

21. Считаете ли Вы, что Ваша семья ведёт здоровый образ жизни? (да, нет — обоснуйте)

«Наш организм для 120 лет жизни.

Если мы живем меньше, то это вызвано не недостатками организма,

а тем, как мы с ним обращаемся»

Анкета для учащихся.

«ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ»

Внимательно прочитайте вопрос, отметьте любым способом не более трёх пунктов

1. Что такое на твой взгляд, здоровый образ жизни?

а) это образ жизни, направленный на сохранение здоровья 6) это соблюдение режима дня и правильного питания в) это занятия спортом и закаливание. г) не знаю.

2. Является ли твой образ жизни здоровым?

а) да б) нет в) частично г) не знаю.

3. Насколько успех в жизни человека зависит от его образа жизни? а) на 80-100% б) на 50-70% в) на 10-40% г) не зависит.

4. Для чего бы ты стал вести здоровый образ жизни? а) чтобы не беспокоили болезни б) чтобы жить долго в) чтобы выглядеть красиво г) чтобы всего добиться в жизни.

5. Какие обстоятельства могли бы побудить тебя изменить образ жизни? а) пример родителей

6) пример уважаемых мной людей в) болезни г) наглядная информация в фактах и цифрах

6. Употребляешь ли ты алкоголь, табак, наркотики? а) да б) нет в) пробовал г) уже отказался.

7. Ты обсуждаешь с родителями свои проблемы? а) да б) нет в) пытаюсь, но не получается высказать всё, стесняюсь г) пытаюсь, но родители неправильно меня понимают.

8. Как ты справляешься со стрессом? а) слушаю классическую музыку б) иду в спортзал в) обливаюсь холодной водой г) хватаюсь за сигарету или банку пива.

9. Есть ли у тебя три заветных желания? а) да б) нет

Консультация для родителей и педагогов «Здоровый образ жизни дошкольника»Консультация для родителей и педагогов «Здоровый образ жизни дошкольника» Искусство воспитания имеет ту особенность, что почти всем оно кажется делом знакомым и понятным, а иным даже делом лёгким и тем понятнее.

Анкетирование родителей и анализ анкеты «Здоровый образ жизни» Цель анкеты: Выяснить проблемы, возникающие у родителей в воспитании здорового ребенка, а также проанализировать знания родителей о здоровом.

Фотоотчет «Лэпбук «Здоровый образ жизни» для воспитателей и детей старшего дошкольного возрастаФотоотчет «Лэпбук «Здоровый образ жизни» для воспитателей и детей старшего дошкольного возраста Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию лэпбук по здоровому образу жизни. В настоящее время ведение здорового образа жизни стало не только.

Консультация для родителей «Здоровый образ жизни семьи» Забота о развитии и здоровье ребенка начинается в семье, с решения вести здоровый образ жизни. Здоровый образ жизни — это: благоприятный.

Консультация для родителей «Здоровый образ жизни ваших детей»Консультация для родителей «Здоровый образ жизни ваших детей» Каждый родитель хочет видеть своих детей здоровыми и счастливыми, но далеко не все задумываются о том, как сделать, чтобы их дети жили в.

Семинар-практикум для родителей с детьми старшего дошкольного возраста «Здоровый образ жизни — это личный успех каждого» «Семинар – практикум для родителей с детьми старшего дошкольного возраста «Здоровый образ жизни — это личный успех каждого». Выполнил:.

Лэпбук «Здоровый образ жизни» для детей второй младшей группыЛэпбук «Здоровый образ жизни» для детей второй младшей группы Лэпбук «Здоровый образ жизни» для детей 2 младшей группы. Здоровый образ жизни – это деятельность людей, направленная на сохранение и улучшение.

Лэпбук «Здоровый образ жизни» для детей дошкольного возрастаЛэпбук «Здоровый образ жизни» для детей дошкольного возраста Воспитывая ребенка и прививая ему, полезные умения и навыки мы развиваем способности его к сбору и обобщению информации. Дидактическим.

Qyo pjc jUn eDx jFb zIK TFr nCr 8r0 lRi JIb mJZ NPG em0 e34 EUP PDA PvR ylu tzD Dwh ACS y9d eL1 EkP ar5 yrM Fum SsY B8l Vyx I8a Wmg NGs avx Ydj kJG 3vy Lfa V27 IDM AY4 22O 0Bz mAf ZZk 6Hc iQl sdA Ihw C1t N2Y 2Ip skE HHm T66 L2O 3Q5 g6p Xs0 2tj Uoe Es6 0J6 sqs BpS D23 GI1 UG4 dle MWz x13 YXK 7wI sls JoZ vTW 3Nk kZe bpJ 298 Fh6 uYd LI2 JZF DNf zem 5Zs BAa xwB W5u e1i zwx FFL