Начинай здоровый образ жизни — 92



См. также [ править | править код ]

  1. 123Kuanrong Li, Anika Hüsing, Rudolf Kaaks.Lifestyle risk factors and residual life expectancy at age 40: a German cohort study // BMC Medicine. — 2014-04-07. — Т. 12 , вып. 1 . — ISSN1741-7015. — doi:10.1186/1741-7015-12-59.
  2. 12Correction to: Impact of Healthy Lifestyle Factors on Life Expectancies in the US Population (англ.) // Circulation (англ.) русск. . — Lippincott Williams & Wilkins (англ.) русск. , 2018-07-24. — Vol. 138 , iss. 4 . — ISSN1524-4539 0009-7322, 1524-4539. — doi:10.1161/cir.0000000000000587.
  3. Elena Ricci, Paola Viganò, Sonia Cipriani, Edgardo Somigliana, Francesca Chiaffarino.Coffee and caffeine intake and male infertility: a systematic review // Nutrition Journal. — 2017-06-24. — Т. 16 , вып. 1 . — ISSN1475-2891. — doi:10.1186/s12937-017-0257-2.
  4. Gustavo Luis Verón, Andrea Daniela Tissera, Ricardo Bello, Fernando Beltramone, Gustavo Estofan.Impact of age, clinical conditions, and lifestyle on routine semen parameters and sperm kinematics // Fertility and Sterility. — 2018-07. — Т. 110 , вып. 1 . — С. 68–75.e4 . — ISSN0015-0282. — doi:10.1016/j.fertnstert.2018.03.016.
  5. Beth L. Pineles, Edward Park, Jonathan M. Samet.Systematic Review and Meta-Analysis of Miscarriage and Maternal Exposure to Tobacco Smoke During Pregnancy // American Journal of Epidemiology. — 2014-02-10. — Т. 179 , вып. 7 . — С. 807—823 . — ISSN0002-9262 1476-6256, 0002-9262. — doi:10.1093/aje/kwt334.
  6. Kátia Regina Carvalho de Assis, Marcelo Sady Plácido Ladeira, Roberta C.A. Bueno, Bruna F. dos Santos, Ivete Dalben.Genotoxicity of cigarette smoking in maternal and newborn lymphocytes // Mutation Research (англ.) русск. . — Elsevier, 2009-09. — Т. 679 , вып. 1—2 . — С. 72—78 . — ISSN1383-5718. — doi:10.1016/j.mrgentox.2009.02.006.
  7. Irina Denisova.Adult mortality in Russia // Economics of Transition. — 2010-04. — Т. 18 , вып. 2 . — С. 333—363 . — ISSN1468-0351 0967-0750, 1468-0351. — doi:10.1111/j.1468-0351.2009.00384.x.
  8. Jamie Tam, Kenneth E. Warner, Rafael Meza.Smoking and the Reduced Life Expectancy of Individuals With Serious Mental Illness // American Journal of Preventive Medicine. — 2016-12. — Т. 51 , вып. 6 . — С. 958—966 . — ISSN0749-3797. — doi:10.1016/j.amepre.2016.06.007.
  9. Prabhat Jha, Chinthanie Ramasundarahettige, Victoria Landsman, Brian Rostron, Michael Thun.21st-Century Hazards of Smoking and Benefits of Cessation in the United States // New England Journal of Medicine. — 2013-01-24. — Т. 368 , вып. 4 . — С. 341—350 . — ISSN1533-4406 0028-4793, 1533-4406. — doi:10.1056/nejmsa1211128.
  10. Denes Stefler, Aytalina Azarova, Darja Irdam, Gabor Scheiring, Michael Murphy.Smoking, alcohol and cancer mortality in Eastern European men: Findings from the PrivMort retrospective cohort study // International Journal of Cancer. — 2018-04-16. — Т. 143 , вып. 5 . — С. 1128—1133 . — ISSN0020-7136. — doi:10.1002/ijc.31406.
  11. ↑The Health Consequences of Smoking — 50 Years of progress: A Report of the Surgeon General(неопр.) . PsycEXTRA Dataset (2014). Дата обращения: 4 августа 2019.
  12. Ryan Courtney.The Health Consequences of Smoking-50 Years of Progress: A Report of the Surgeon General, 2014Us Department of Health and Human Services Atlanta, GA: Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention, National Center for // Drug and Alcohol Review. — 2015-10-23. — Т. 34 , вып. 6 . — С. 694—695 . — ISSN0959-5236. — doi:10.1111/dar.12309.
  13. ↑Quit Tobacco | How To Quit Smoking or Smokeless Tobacco (англ.) . www.cancer.org. Дата обращения: 4 августа 2019.
  14. Michael C. Fiore.Methods Used to Quit Smoking in the United States (англ.) // JAMA. — 1990-05-23. — Vol. 263 , iss. 20 . — P. 2760 . — ISSN0098-7484. — doi:10.1001/jama.1990.03440200064024.
  15. Andrew J. Baillie, Richard P. Mattick, Wayne Hall.Quitting smoking: estimation by meta-analysis of the rate of unaided smoking cessation // Australian Journal of Public Health. — 2010-02-12. — Т. 19 , вып. 2 . — С. 129—131 . — ISSN1035-7319. — doi:10.1111/j.1753-6405.1995.tb00361.x.
  16. Talal Alzahrani, Ivan Pena, Nardos Temesgen, Stanton A. Glantz.Association Between Electronic Cigarette Use and Myocardial Infarction // American Journal of Preventive Medicine. — 2018-10. — Т. 55 , вып. 4 . — С. 455—461 . — ISSN0749-3797. — doi:10.1016/j.amepre.2018.05.004.
  17. 12Алкоголь (рус.) . www.who.int. Дата обращения: 4 августа 2019.
  18. James H. O’Keefe, Kevin A. Bybee, Carl J. Lavie.Alcohol and Cardiovascular Health // Journal of the American College of Cardiology. — 2007-09. — Т. 50 , вып. 11 . — С. 1009—1014 . — ISSN0735-1097. — doi:10.1016/j.jacc.2007.04.089.
  19. Richard G. Rogers, Patrick M. Krueger, Richard Miech, Elizabeth M. Lawrence, Robert Kemp.Nondrinker Mortality Risk in the United States // Population Research and Policy Review. — 2013-01-22. — Т. 32 , вып. 3 . — С. 325—352 . — ISSN1573-7829 0167-5923, 1573-7829. — doi:10.1007/s11113-013-9268-7.
  20. Jennie Connor.Alcohol consumption as a cause of cancer // Addiction. — 2016-07-21. — Т. 112 , вып. 2 . — С. 222—228 . — ISSN0965-2140. — doi:10.1111/add.13477.
  21. Chavdar Pavlov, Ekaterina Kuznetsova, Mariana Arslanyan, Marianna Semenistaya, Dmitriy Glushenkov.Non-alcoholic fatty liver disease: modern concepts of etiology, pathogenesis, diagnostics and treatment // Medical news of the North Caucasus. — 2017. — Т. 12 , вып. 2 . — ISSN2073-8137. — doi:10.14300/mnnc.2017.12066.
  22. ↑Alcohol and Heart Health (англ.) . www.heart.org. Дата обращения: 4 августа 2019.
  23. Mark Metherell.Red repudiated to the last drop (англ.) . The Sydney Morning Herald (18 September 2011). Дата обращения: 4 августа 2019.
  24. Vinayak Prasad, Ulrike Schwerdtfeger, Fatimah El-Awa, Douglas Bettcher, Vera da Costa e Silva.Closing the door on illicit tobacco trade, opens the way to better tobacco control // Eastern Mediterranean Health Journal. — 2015-06-01. — Т. 21 , вып. 6 . — С. 379—380 . — ISSN1020-3397. — doi:10.26719/2015.21.6.379.
  25. Комсомольская правда | Сайт «Комсомольской правды».Уж попил перед смертью. (рус.) . KP.RU — сайт «Комсомольской правды» (14 ноября 2003). Дата обращения: 4 августа 2019.
  26. Оралов А.а, Гиль А.ю, Поликина О, Андреев Е.м, Школьников В.м.Социальные и медицинские аспекты сохранения здоровья мужчин трудоспособного возраста // Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. — 2011. — Т. 6 , вып. 1 . — ISSN2076-4618.
  27. ↑ Денисова И. Потребление алкоголя в России: влияние на здоровье и смертность // Центр экономических и финансовых исследований и разработок при Российской экономической школе. — 2010. — №. 31.
  28. Razvodovsky YE.Beverage-Specific Alcohol Sales and Gender Difference in Suicide Rates in Russia // Journal of Alcoholism & Drug Dependence. — 2017. — Т. 05 , вып. 05 . — ISSN2329-6488. — doi:10.4172/2329-6488.1000286.
  29. Y. E. Razvodovsky.Beverage-Specific Alcohol Sale and Cardiovascular Mortality in Russia (англ.) . Journal of Environmental and Public Health (2010). Дата обращения: 4 августа 2019.
  30. ↑ Тищук Е. А. Здравоохранение Российской Федерации. № 2, — 1997. С. 34−36.
  31. ↑ Школьников В. М. и др. Политика по контролю кризисной смертности в России в переходный период. М.: ПРООН. — 2000.
  32. David Zaridze, Paul Brennan, Jillian Boreham, Alex Boroda, Rostislav Karpov.Alcohol and cause-specific mortality in Russia: a retrospective case–control study of 48 557 adult deaths (англ.) // The Lancet. — Elsevier, 2009-06. — Vol. 373 , iss. 9682 . — P. 2201—2214 . — ISSN0140-6736. — doi:10.1016/s0140-6736(09)61034-5.
  33. 12Dagfinn Aune, Abhijit Sen, Manya Prasad, Teresa Norat, Imre Janszky.BMI and all cause mortality: systematic review and non-linear dose-response meta-analysis of 230 cohort studies with 3.74 million deaths among 30.3 million participants // BMJ. — 2016-05-04. — С. i2156 . — ISSN1756-1833. — doi:10.1136/bmj.i2156.
  34. Hector F. Escobar-Morreale, Elisa Santacruz, Manuel Luque-Ramírez, José I. Botella Carretero.Prevalence of ‘obesity-associated gonadal dysfunction’ in severely obese men and women and its resolution after bariatric surgery: a systematic review and meta-analysis // Human Reproduction Update. — 2017-05-09. — Т. 23 , вып. 4 . — С. 390—408 . — ISSN1460-2369 1355-4786, 1460-2369. — doi:10.1093/humupd/dmx012.
  35. Michele Cecchini, Franco Sassi, Jeremy A Lauer, Yong Y Lee, Veronica Guajardo-Barron.Tackling of unhealthy diets, physical inactivity, and obesity: health effects and cost-effectiveness (англ.) // The Lancet. — Elsevier, 2010-11. — Vol. 376 , iss. 9754 . — P. 1775—1784 . — ISSN0140-6736. — doi:10.1016/s0140-6736(10)61514-0.
  36. Vaughn W. Barry, Meghan Baruth, Michael W. Beets, J. Larry Durstine, Jihong Liu.Fitness vs. Fatness on All-Cause Mortality: A Meta-Analysis // Progress in Cardiovascular Diseases. — 2014-01. — Т. 56 , вып. 4 . — С. 382—390 . — ISSN0033-0620. — doi:10.1016/j.pcad.2013.09.002.
  37. Lukas Schwingshackl, Georg Hoffmann.Diet Quality as Assessed by the Healthy Eating Index, the Alternate Healthy Eating Index, the Dietary Approaches to Stop Hypertension Score, and Health Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis of Cohort Studies // Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. — 2015-05. — Т. 115 , вып. 5 . — С. 780–800.e5 . — ISSN2212-2672. — doi:10.1016/j.jand.2014.12.009.
  38. Guo-Yi Tang, Xiao Meng, Ya Li, Cai-Ning Zhao, Qing Liu.Effects of Vegetables on Cardiovascular Diseases and Related Mechanisms // Nutrients. — 2017-08-10. — Т. 9 , вып. 8 . — С. 857 . — ISSN2072-6643. — doi:10.3390/nu9080857.
  39. Lihua Liu, Shan Wang, Jianchao Liu.Fiber consumption and all-cause, cardiovascular, and cancer mortalities: A systematic review and meta-analysis of cohort studies // Molecular Nutrition & Food Research. — 2014-12-11. — Т. 59 , вып. 1 . — С. 139—146 . — ISSN1613-4125. — doi:10.1002/mnfr.201400449.
  40. ↑ Всемирная организация здравоохранения. Питание и здоровье в Европе: новая основа для действий. Ред. A. Robertson, C. Tirado, Т. Lobstein, M. Jermini.
  41. Dagfinn Aune, Edward Giovannucci, Paolo Boffetta, Lars T Fadnes, NaNa Keum.Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality—a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies // International Journal of Epidemiology. — 2017-02-22. — Т. 46 , вып. 3 . — С. 1029—1056 . — ISSN1464-3685 0300-5771, 1464-3685. — doi:10.1093/ije/dyw319.
  42. Guo-Chong Chen, Ru Zhang, Miguel A. Martínez-González, Zeng-Li Zhang, Marialaura Bonaccio.Nut consumption in relation to all-cause and cause-specific mortality: a meta-analysis 18 prospective studies // Food & Function. — 2017. — Т. 8 , вып. 11 . — С. 3893—3905 . — ISSN2042-650X 2042-6496, 2042-650X. — doi:10.1039/c7fo00915a.
  43. Guo-Chong Chen, Xing Tong, Jia-Ying Xu, Shu-Fen Han, Zhong-Xiao Wan.Whole-grain intake and total, cardiovascular, and cancer mortality: a systematic review and meta-analysis of prospective studies // The American Journal of Clinical Nutrition. — 2016-05-25. — Т. 104 , вып. 1 . — С. 164—172 . — ISSN1938-3207 0002-9165, 1938-3207. — doi:10.3945/ajcn.115.122432.
  44. Dagfinn Aune, NaNa Keum, Edward Giovannucci, Lars T Fadnes, Paolo Boffetta.Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies // BMJ. — 2016-06-14. — С. i2716 . — ISSN1756-1833. — doi:10.1136/bmj.i2716.
  45. 12Lukas Schwingshackl, Carolina Schwedhelm, Georg Hoffmann, Anna-Maria Lampousi, Sven Knüppel.Food groups and risk of all-cause mortality: a systematic review and meta-analysis of prospective studies // The American Journal of Clinical Nutrition. — 2017-04-26. — С. ajcn153148 . — ISSN1938-3207 0002-9165, 1938-3207. — doi:10.3945/ajcn.117.153148.
  46. Lukas Schwingshackl, Georg Hoffmann.Monounsaturated fatty acids, olive oil and health status: a systematic review and meta-analysis of cohort studies // Lipids in Health and Disease. — 2014-10-01. — Т. 13 , вып. 1 . — ISSN1476-511X. — doi:10.1186/1476-511x-13-154.
  47. Fatemeh Gholami, Malihe Khoramdad, Nader Esmailnasab, Ghobad Moradi, Bijan Nouri.The effect of dairy consumption on the prevention of cardiovascular diseases: A meta-analysis of prospective studies // Journal of Cardiovascular and Thoracic Research. — 2017-03-18. — Т. 9 , вып. 1 . — С. 1—11 . — ISSN2008-6830 2008-5117, 2008-6830. — doi:10.15171/jcvtr.2017.01.
  48. Giuseppe Grosso, Urszula Stepaniak, Agnieszka Micek, Denes Stefler, Martin Bobak.Coffee consumption and mortality in three Eastern European countries: results from the HAPIEE (Health, Alcohol and Psychosocial factors In Eastern Europe) study // Public Health Nutrition. — 2016-07-14. — Т. 20 , вып. 1 . — С. 82—91 . — ISSN1475-2727 1368-9800, 1475-2727. — doi:10.1017/s1368980016001749.
  49. Q. Li, Y. Liu, X. Sun, Z. Yin, H. Li.Caffeinated and decaffeinated coffee consumption and risk of all‐cause mortality: a dose–response meta‐analysis of cohort studies // Journal of Human Nutrition and Dietetics. — 2019-02-20. — Т. 32 , вып. 3 . — С. 279—287 . — ISSN1365-277X 0952-3871, 1365-277X. — doi:10.1111/jhn.12633.
  50. Claudio Ferri, Giovambattista Desideri, Livia Ferri, Ilenia Proietti, Stefania Di Agostino.Cocoa, Blood Pressure, and Cardiovascular Health // Journal of Agricultural and Food Chemistry. — 2015-07-13. — Т. 63 , вып. 45 . — С. 9901—9909 . — ISSN1520-5118 0021-8561, 1520-5118. — doi:10.1021/acs.jafc.5b01064.
  51. O A Tokede, J M Gaziano, L Djoussé.Effects of cocoa products/dark chocolate on serum lipids: a meta-analysis // European Journal of Clinical Nutrition. — 2011-05-11. — Т. 65 , вып. 8 . — С. 879—886 . — ISSN1476-5640 0954-3007, 1476-5640. — doi:10.1038/ejcn.2011.64.
  52. ↑Reply: “Comment on: Chocolate Consumption and Risk of Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes: A Meta-Analysis of Prospective Studies, Nutrients 2017, 9, 688” // Nutrients. — 2017-08-10. — Т. 9 , вып. 8 . — С. 855 . — ISSN2072-6643. — doi:10.3390/nu9080855.
  53. L B Sørensen, A Astrup.Eating dark and milk chocolate: a randomized crossover study of effects on appetite and energy intake // Nutrition & Diabetes. — 2011-12. — Т. 1 , вып. 12 . — С. e21–e21 . — ISSN2044-4052. — doi:10.1038/nutd.2011.17.
  54. James A. Greenberg, JoAnn E. Manson, Brian Buijsse, Lu Wang, Matthew A. Allison.Chocolate-candy consumption and 3-year weight gain among postmenopausal U.S. women // Obesity. — 2015-02-03. — Т. 23 , вып. 3 . — С. 677—683 . — ISSN1930-7381. — doi:10.1002/oby.20983.
  55. ↑Chocolate Consumption and Risk of Heart Failure: A Meta-Analysis of Prospective Studies // Nutrients. — 2017-04-20. — Т. 9 , вып. 4 . — С. 402 . — ISSN2072-6643. — doi:10.3390/nu9040402.
  56. Owais Khawaja, Hemindermeet Singh, Faraz Luni, Ameer Kabour, Syed S. Ali.Egg Consumption and Incidence of Heart Failure: A Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies // Frontiers in Nutrition. — 2017-03-27. — Т. 4 . — ISSN2296-861X. — doi:10.3389/fnut.2017.00010.
  57. ↑Egg consumption and risk of coronary heart disease and stroke: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies // BMJ. — 2013-01-09. — Т. 346 , вып. jan09 2 . — С. f149–f149 . — ISSN1756-1833. — doi:10.1136/bmj.f149.
  58. S. C. Larsson, N. Orsini.Red Meat and Processed Meat Consumption and All-Cause Mortality: A Meta-Analysis // American Journal of Epidemiology. — 2013-10-22. — Т. 179 , вып. 3 . — С. 282—289 . — ISSN1476-6256 0002-9262, 1476-6256. — doi:10.1093/aje/kwt261.
  59. Natasha Tasevska, Yikyung Park, Li Jiao, Albert Hollenbeck, Amy F Subar.Sugars and risk of mortality in the NIH-AARP Diet and Health Study // The American Journal of Clinical Nutrition. — 2014-02-19. — Т. 99 , вып. 5 . — С. 1077—1088 . — ISSN1938-3207 0002-9165, 1938-3207. — doi:10.3945/ajcn.113.069369.
  60. Rosemary Green, Jennifer Sutherland, Alan D Dangour, Bhavani Shankar, Patrick Webb.Global dietary quality, undernutrition and non-communicable disease: a longitudinal modelling study // BMJ Open. — 2016-01. — Т. 6 , вып. 1 . — С. e009331 . — ISSN2044-6055 2044-6055, 2044-6055. — doi:10.1136/bmjopen-2015-009331.
  61. Nicola Veronese, Brendon Stubbs, Marianna Noale, Marco Solmi, Alberto Vaona.Fried potato consumption is associated with elevated mortality: an 8-y longitudinal cohort study // The American Journal of Clinical Nutrition. — 2017-06-07. — Т. 106 , вып. 1 . — С. 162—167 . — ISSN1938-3207 0002-9165, 1938-3207. — doi:10.3945/ajcn.117.154872.
  62. ↑Правильное питание в пожилом и старческом возрасте — предотвращение рисков развития заболеваний(неопр.) . cyberleninka.ru. Дата обращения: 24 февраля 2021.
  63. ↑ВОЗ | Физическая активность и взрослые люди(неопр.) . WHO. Дата обращения: 4 августа 2019.
  64. J. Woodcock, O. H. Franco, N. Orsini, I. Roberts.Non-vigorous physical activity and all-cause mortality: systematic review and meta-analysis of cohort studies // International Journal of Epidemiology. — 2010-07-14. — Т. 40 , вып. 1 . — С. 121—138 . — ISSN1464-3685 0300-5771, 1464-3685. — doi:10.1093/ije/dyq104.
  65. Martin Bahls, Stefan Groß, Sebastian E. Baumeister, Henry Völzke, Sven Gläser.Association of domain-specific physical activity and cardiorespiratory fitness with all-cause and cause-specific mortality in two population-based cohort studies // Scientific Reports. — 2018-10-30. — Т. 8 , вып. 1 . — ISSN2045-2322. — doi:10.1038/s41598-018-34468-7.
  66. Pieter Coenen, Maaike A Huysmans, Andreas Holtermann, Niklas Krause, Willem van Mechelen.Do highly physically active workers die early? A systematic review with meta-analysis of data from 193 696 participants // British Journal of Sports Medicine. — 2018-05-14. — Т. 52 , вып. 20 . — С. 1320—1326 . — ISSN1473-0480 0306-3674, 1473-0480. — doi:10.1136/bjsports-2017-098540.
  67. Bibi Gram, Andreas Holtermann, Karen Søgaard, Gisela Sjøgaard.Effect of individualized worksite exercise training on aerobic capacity and muscle strength among construction workers – a randomized controlled intervention study // Scandinavian Journal of Work, Environment & Health. — 2012-09. — Т. 38 , вып. 5 . — С. 467—475 . — ISSN1795-990X 0355-3140, 1795-990X. — doi:10.5271/sjweh.3260.
  68. Po-Wen Ku, Andrew Steptoe, Yung Liao, Ming-Chun Hsueh, Li-Jung Chen.A cut-off of daily sedentary time and all-cause mortality in adults: a meta-regression analysis involving more than 1 million participants // BMC Medicine. — 2018-05-25. — Т. 16 , вып. 1 . — ISSN1741-7015. — doi:10.1186/s12916-018-1062-2.
  69. Dena M. Bravata, Crystal Smith-Spangler, Vandana Sundaram, Allison L. Gienger, Nancy Lin.Using Pedometers to Increase Physical Activity and Improve Health (англ.) // JAMA. — 2007-11-21. — Vol. 298 , iss. 19 . — P. 2296 . — ISSN0098-7484. — doi:10.1001/jama.298.19.2296.
  70. ↑Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» (рус.) . rosmintrud.ru. Дата обращения: 4 августа 2019.
  71. ↑В Москве начал работу II Всероссийский форум по общественному здоровью (рус.) . www.rosminzdrav.ru. Дата обращения: 4 августа 2019.
  72. ↑ Forbes, Andrew Henley, Daniel Henley, David (2013). ‘Tacuinum Sanitatis’ in: Health and Well Being: A Medieval Guide. Chiang Mai: Cognoscenti Books. ASIN:B00DQ5BKFA
  73. ↑ E. Wickersheimer, «Les Tacuini Sanitatis et leur traduction allemande par Michel Herr», Bibliothèque d’Humanisme et Renaissance12 1950:85-97.
  74. ↑Движения под музыку в системе организации здорового образа жизни дошкольников в детском саду. — Диссертация, 1997.
  75. Изуткин Д. А. Формирование здорового образа жизни. — Советское здравоохранение, 1984, № 11, с. 8-11.
  76. Мартыненко А. В., Валентик Ю. В., Полесский В. А. и др. Формирование здорового образа жизни молодежи. — М.: Медицина, 1988.
  77. Дружилов С.А.Здоровый образ жизни как целесообразная активность человека // Современные научные исследования и инновации. — 2016. — № 4 . — С. 654—648 .
  78. Шухатович В. Р.Здоровый образ жизниАрхивная копия от 25 января 2009 на Wayback Machine (недоступная ссылка с 14-06-2016 [1766 дней]) // Энциклопедия социологии. — Мн.: Книжный Дом, 2003.

Самая эффективная гречневая диета

dieta grechnevaya


Гречневая диета — одна из самых эффективных крупяных диет, достаточно легко переносится и, что самое главное, не требует больших финансовых трат на приобретение продуктов. Существует около десяти вариантов гречневой диеты. Среди них — сыроедническая, когда человек грызёт сырые зёрна гречки, чисто гречневая, когда кроме гречки ничего есть нельзя, а есть варианты с допущением дополнительных продуктов. Об одном из них, самом популярном сегодня, мы и расскажем.

Суть диеты на гречке

Резко ограничивается калорийность продуктов и объём съедаемой пищи, однако по биохимическому составу, витаминам и микроэлементам диета близка к полноценной.


Продолжительность гречневой диеты от 5 до 14 дней. Далее следует сделать перерыв не менее месяца, затем, при необходимости, продолжить.

Меню гречневой диеты


Среди разрешённых продуктов в этом варианте гречневой диеты на сутки:

  • гречка — 2 стакана сухой крупы
  • 1% кефир — 1 литр
  • фрукты — 2 штуки (кроме банана и винограда) или горсть сухофруктов (кроме изюма, лучше — сушёные абрикосы и чернослив)
  • чистой воды — 2 литра
  • мёд — 1 чайная ложка
  • соль — на кончике ножа.

Приблизительное меню:


стакан тёплой воды с мёдом

Рекомендации по использованию гречневой диеты


  • Не употребляйте в один приём разные продукты — питайтесь раздельно, а вот последовательность приёма продуктов можно поменять на ваше усмотрение.
  • Если у вас имеется аллергия на мёд, то исключите этот продукт, заменять сахаром, сиропом или вареньем нельзя.
  • При возникновении чувства голода между приёмами пищи — выпивайте стакан воды.
  • На один приём старайтесь употреблять не более 250 граммов запареной гречки, но количество приёмов гречки можно сделать больше, убрав часть кефира или фруктовый перекус.

grechnevaya-dieta

Как правильно приготовить гречку для гречневой диеты?


Гречка вкусна и ароматна, поэтому долго не приедается, особенно, если она правильно приготовлена.

Для того, чтобы приготовить гречку на день, накануне вечером возьмите стакан гречневой крупы, высыпьте его в просторную кастрюльку, добавьте на кончике ножа соли, залейте 2,5 стакана кипятка и укутайте большим полотенцем, оставив на ночь. Утром у вас будет аппетитно пахнущая рассыпчатая гречка. Её следует хранить в холодильнике, а перед тем как есть, слегка прогревать на пару или в мультиварке.


Результаты гречневой диеты

Обычно потеря веса начинается с 3-4 дня гречневой диеты и за две недели достигает 5-9 кг в зависимости от первоначального веса (чем выше лишний вес, тем существеннее похудание. Но все люди индивидуальны и как гречневая диета подействует на вас будет известно только после того, как вы её попробуете.

Плюсы гречневой диеты

  • На чисто гречневой диете продержаться очень сложно, а описанный вариант выдерживают практически все.
  • Потеря веса, действительно, есть.
  • Нет ощущения голода.
  • Не возникает слабости и головокружений, состояния агрессии.
  • Работоспособность сохраняется.
  • Можно соблюдать, работая в офисе.

Минусы гречневой диеты

  • Она не прошла клинических испытаний, а потому её действие на организм не является изученным. Можно опираться лишь на эмпирические результаты, полученные соблюдавшими эту диету людьми.

Кому можно соблюдать гречневую диету?

Гречневая диета допустима для практически здоровых взрослых людей с избыточной массой тела.

Кому противопоказана гречневая диета?

Гречневую диету нельзя соблюдать детям до 18 лет, беременным и кормящим грудью женщинам, а так же тем, у кого обнаруживаются высокий холестерин и липопротеиды низкой плотности в крови.

Гречневая диета: отзывы диетологов

Диетологи считают гречневую диету несбалансированной и грубой для пищеварительного тракта. Она может вызвать выраженный дискомфорт за счёт повышения газообразования в кишечнике. Тем не менее, в сочетании с кефиром и сухофруктами гречка обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, а потому вряд ли нанесёт вред взрослому человеку за 10-14 дней.

А знаете ли вы, что.

. Галина Сергеевна Шаталова — врач, создавшая собственную систему оздоровления организма человека, использовала сырую гречку и сухофрукты в качестве основной еды в длительных походах и горных восхождениях? При этом участники экспериментов чувствовали себя прекрасно и спокойно выдерживали большие физические нагрузки.

Продукты для укрепления зубов

Большинство минералов, необходимых для зубов и скелета, содержатся в обычных блюдах повседневного рациона. Продукты для укрепления зубов обязательно должны содержать витамин Д3, кальций и сопутствующие минералы.

  • Лучшие поставщики кальция – молокопродукты. Суточную дозу обеспечивает литровая порция молока либо 150 – 200-граммовая – голландского сыра.

Сардины, тунец, лососевые насыщены витамином Д, без которого Са не всасывается. Организму достаточно 50 г рыбы в сутки. Ту же функцию обеспечивает печенка. Мойва, камбала, кальмары поставляют фосфор, помогающий усваивать кальций.

Чернослив, орехи, пшено, отруби, ламинария богаты магнием, ответственным за деятельность остеоцитов.

Листья овощных культур являются источниками органического Са, а также К, Fe, Mg, Zn, витаминов.

Гречка, арахис, семечки тыквы поставляют цинк, содействующий усвоению кальция и витамина Д. Цитрусы, благодаря содержанию витамина С, обеспечивают образование органического кальция.

Нетрадиционная медицина предлагает свои рецепты и продукты для зубов: чай из окопника, морковный фреш, сок из листьев пшеницы.

Шпинат один из самых популярных овощей в предотвращении анемии. Он богат витамином А, В9, Е, С, железом, клетчаткой и бета-каротином. Полстакана таких овощей в сутки заменяет 20 процентов потребности в железе для женщины, т.к. содержит около 3,2 мг железа. Так что включайте в свой ежедневный рацион это листовой овощ и не забывайте, что:

  • Наряду со шпинатом полезно каждый день съедать тарелку салата вместе с сельдереем, цветной капустой, кресс-салатом. Все эти овощи эффективны при анемии
  • Из шпината можно готовить легкий суп, отварив его в стакане воды и добавив приправ по вкусу. Такой супчик ешьте два раза в день.

Опасности низкокалорийных диет

Опубликованное в 1997 году американское статистическое исследование (1) показало, что между 1980 и 1990 гг. количество ежедневно потребляемых американцами калорий снизилось на 4%, жиров – на 11%. С другой стороны, потребление обезжиренных продуктов возросло с 19% до 76% за одно десятилетие.
Несмотря на это, показатель ожирения в Америке увеличился на 31% за этот же период. Авторы исследования были настолько поражены таким феноменом, что назвали его «Американский парадокс».

Сегодня известно, что результаты данного исследования всего-навсего подтвердили очевидный факт: ожирение не связано с количеством калорий, поступающих с пищей.

Появление лишнего веса не связано с количеством поступающих с пищей калорий

Профессор Жак Фрег (Jacques Freg), комментируя исследование SUVIMAX (2), проведённое во Франции, подчеркнул, что в ходе опросов и анкетирования участников, выяснилось, что, вопреки ожиданиям, их повседневный рацион питания не содержал чрезмерного количества жиров. Это общенациональное исследование, проведенное при участии более 14 000 человек, наблюдаемых в течение 8-ми лет (с 1995 по 2003 гг.), показало, что мужчины потребляли в среднем около 2200 ккал в день, а женщины – около 1600. Это не только меньше, чем предполагалось, но и ниже рекомендуемой дневной нормы. Тем не менее, вес участников исследования увеличился в среднем на 30% за период наблюдения, тогда как суточная калорийная нагрузка снизилась на 6%.

Исследование ASPCC (3), проведённое и опубликованное во Франции в 1997, подтвердило то, что количество ежедневно потребляемых французами калорий меньше рекомендуемой диетологами дневной нормы.

Профессор Крефф (Creff) подтвердил этот факт, опубликовав статистические данные о больных ожирением, приходивших на приём в больницу Сен-Мишель в Париже. Более половины пациентов употребляли малое, часто очень малое количество пищи.

Ряд исследований среди детей (4, 5) привели к тому же выводу: лишний вес не зависит от калорийной нагрузки пищи.

Этот факт находит яркое подтверждение среди жителей России. 56% россиянок старше 30 лет имеют лишний вес. При этом они потребляют менее 1500 ккал в день и в большинстве своём тратят значительное количество энергии на свою повседневную работу.

В ходе статистических исследований было также отмечено множество случаев ожирения среди фермеров, ремесленников и рабочих, тогда как именно они, в силу своей профессии, тратят более всего энергии на физическую работу.

Принимая во внимание все эти данные, можно ли продолжать верить официальным источникам диетологии, утверждающим, что одной из главных причин ожирения является недостаточная физическая нагрузка?

Калорийность пищи — не главный фактор появления излишков веса

Начиная со второй половины 20 столетия в западных странах в целом наблюдается снижение калорийности пищи на 30-35%, при этом показатели ожирения увеличились на 400%. Во Франции с начала 60-х годов они возросли в четыре раза.
Около 20% жителей Индии за два десятилетия набрали значительный лишний вес, несмотря на то, что в большинстве своем остались вегетарианцами и не изменяли ни образ жизни, ни привычки питания.

Учитывая всё вышесказанное, трудно не засомневаться в правомерности теории о калорийном равновесии. Два вывода напрашиваются сами собой:
— Несмотря на глубоко укоренившееся мнение, калорийный состав пищи не является основной причиной ожирения.
— Сама теория о калорийном равновесии, на которой основываются низкокалорийные диеты, неверна.

Крах прежних диет

Низкокалорийные диеты, рекомендуемые большинством нутриционистов и диетологов, неэффективны и даже опасны. Статистические данные, полученные благодаря исследованию профессора Ван Гааля (Van Gaal), показывают, что эффективность таких диет составляет менее 5%.
Такие «достижения» ничтожны, особенно в сравнении с 15-25-процентным успехом более сложных методик борьбы с табачной и алкогольной зависимостью.

Обмен веществ адаптируется к снижению количества калорий

Неэффективность низкокалорийных диет объясняется тем, что по мере уменьшения количества калорий, поступающих с пищей, организм, следуя инстинкту самосохранения, повышает свой энергосберегающий потенциал. Чем меньше калорий он получает, тем экономней он становится в своих расходах. А по окончании диеты, когда мы снова начинаем нормально питаться (поскольку невозможно долго находиться в состоянии недоедания), организм вынужден преобразовывать излишки поступающей энергии в жировые запасы, так как уже отвык получать такое количество пищи. И тогда неминуемо возвращение лишних килограммов, часто даже в большем объёме, чем до диеты.

Этот феномен был подтвержден выводами профессора Браунелла (Brownell) (6), сделанными им в итоге лабораторных экспериментов на животных, в ходе которых он чередовал низкокалорийную диету с высококалорийной.
Животные набирали и теряли вес, но ритм этих изменений с каждым разом менялся.
В ходе первой диеты потеря веса была быстрой и ощутимой. А впоследствии, по мере чередования режимов питания, потеря веса становилась все более медленной и сложной, а возвращение лишних килограммов напротив происходило все быстрее.
Это исследование подтверждает то, что метаболизм приспосабливается к уменьшению калорийной нагрузки.
Любой недостаток калорий может провоцировать значительное снижение энергетических затрат организма (более, чем на 50%). Тогда как возвращение к нормальному питанию, даже временное, не вызывает никаких перестроек, что и является причиной того, что лишний вес появляется вновь.

Эффект «гармошки», появляющийся после нескольких кряду низкокалорийных диет и приводящий к постепенному развитию устойчивости к похудению, хорошо известен и описан во многих научных публикациях (7).
Другая опасность низкокалорийных диет заключается в том, что они вызывают дефицит необходимых для организма микроэлементов (минеральные соли, витамины, олигоэлементы, важнейшие жирные кислоты). Их нехватка выражается в повышении утомляемости (хронической усталости) и уязвимости к заболеваниям из-за ослабления защитных функций организма.
Кроме того, из-за недостаточного количества протеинов мышечная масса уменьшается, и когда вес возвращается, её место занимает жировая ткань.

Коллективное заблуждение диетологов

К сожалению, теория о калориях «кормит» сегодня многие отрасли экономики. Пищевая промышленность, фармацевтическая и парафармацевтическая индустрия, государственные и частные центры похудения, центры талассотерапии, нутриционисты, диетологи… — вот далеко не полный перечень тех, кто живет за счёт пресловутых принципов низкокалорийного питания. Понятно, насколько сложным делом оказывается в этой ситуации оспаривание этой теории.

Проблема иногда затрагивается на медицинских конгрессах, но тщательно избегается в периодических изданиях для широкой публики.
Некоторые светила науки все-таки прямо или косвенно касаются её. Профессор Арно Бадеван (Arnaud Basdevant) в 1990 году заметил в одной из радиопередач, что «нет лучшего способа набрать вес, чем следовать ограничительным диетам».

На международном конгрессе по проблемам ожирения, проходившем в Анвере в сентябре 1993 года, профессор М. Аффельбаум (Marian Affelbaum) объявил своим коллегам, введя их в полное недоумение: «да, мы все коллективно заблуждались». Надо сказать, что он мог себе это позволить без всяких опасений, так как вскоре после этого собирался на пенсию.
Профессор У. Уиллетт (W.Willett), авторитетный американский эпидемиолог, — один из немногих, кто осмелился изобличить тот вред, который нанесли советы нутриционистов здоровью американской нации (8). По его словам, эти рекомендации «не достойны даже бумаги, на которой они написаны», так как «способствовали учащению случаев заболевания ожирением».

Подсчёт калорий – это абсурд

Как и большая часть догм традиционной диетологии, подсчёт калорий, содержащихся в блюде, имеет исключительно теоретическую основу. На практике он если не совсем ошибочен, то в высшей степени приблизителен, и в любом случае совершенно бесполезен. Существует по крайней мере семь причин, дающих право это утверждать:

— Основные питательные вещества (макронутриенты): для оценки калорийности продукта надо сначала определить его основной состав (протеины, липиды, углеводы). Он в свою очередь зависит от множества различных параметров, поэтому калорийность одного и того же продукта может быть различной.

Например, таблицы Анны Ноэль (Anne Noël) предоставляют нам следующие данные о составе колбасы: в 100 гр. колбасы содержится 14 гр. протеинов (14 гр. x 4 Ккал = 56 Ккал), 38 гр. липидов (38 гр. x 9 Ккал = 342 Ккал), итого калорийность 100 гр. колбасы составляет 398 Ккал. Но во Франции около 10 000 колбасников и, скорее всего, существует 10 000 разных способов приготовления колбасы, что нельзя не учитывать при расчёте количества калорий, которое в данном случае может различаться на 15-20% от одной колбасы к другой. Для некоторых продуктов, например, паштетов, разница в калорийности может достигать 40%, в зависимости от изготовителя.
Что касается мяса, то здесь необходимо учитывать как породу животного, так и тип питания, которое оно получало (натуральное или промышленное), способ разведения (на свободе или в стойле), а также возможное лечение химическими препаратами (антибиотики, гормоны…). Калорийный состав куска мяса может отличаться на 15 – 30% от указанных в таблицах норм.
Для рыбы этот показатель меняется в зависимости от места ловли (дикая природа или промышленное разведение), и времени года.

Кроме того, калорийность зависит от способа приготовления продукта: она увеличивается, если продукт готовится с добавлением жира, и уменьшается при обжаривании на гриле.

Из всего выше сказанного можно заключить, что количество калорий, указанное в таблицах продуктов, по меньшей мере неточное. Кстати, эти данные варьируются от одной таблицы к другой.

— Роль пищевых волокон: теоретический подсчёт калорий не берет во внимание условия всасывания углеводов и жиров. Необходимо учитывать, что клетчатка, поступающая одновременно с ними, снижает их кишечную всасываемость.

— Всасывание пищи: по свидетельству профессора Ж. Слама (G. Slama), «крахмалы не взаимозаменяемы». При одном и том же количестве содержащихся в продукте углеводов (соответственно, при одинаковой калорийности) всасываемость жареного картофеля будет в три раза превышать всасываемость, например, чечевицы.
То же касается и калорийности липидов, которые будут всасываться в организме в большей или меньшей степени, в зависимости от особенностей их химического состава, и в частности, расположения входящих в них жирных кислот относительно молекулы глицерина (триглицериды), как это описано в работах профессора Сержа Рено (Serge Renaud) в 1995 году.

— Жирные кислоты: насыщенные жирные кислоты труднее сжигаются организмом, чем мононенасыщенные и, кроме того, имеют тенденцию преобразовываться в жировые запасы. А полиненасыщенные жирные кислоты (Омега 3), находящиеся, к примеру, в рыбьем жире, никогда не превращаются в жировые запасы. Более того, они приводят в действие метаболический механизм, способствующий потере веса (повышение энергетических затрат на переваривание пищи, стимулирование липолиза).

— Хронобиология: степень всасываемости углеводов, жиров и белков варьируется в зависимости не только от времени суток, но и от времени года (9, 10 и 11). Это открытие дало начало новой науке — хронобиологии.

— Разделение питания на несколько приёмов пищи: потребление одного и того же количества пищи (с точки зрения калорийного состава) распределенное на 3 или 6 приёмов, требует не одинаковых энергетических затрат на переваривание: чем больше дробление, тем больше эти затраты.

— Химическая среда, в которую попадает продукт: теоретический подсчёт калорий не учитывает ни химическое соседство продуктов в момент их попадания в кишечник, ни порядок их поступления, ни размер их частиц. Необходимо понимать, что все эти параметры влияют на степень всасывания питательных веществ. Например, порция сахара (сахарозы), поступившая в конце приёма пищи, очень слабо повлияет на гликемию. А перед едой та же самая порция спровоцирует резкое повышение уровня глюкозы в крови.

Приведенный выше список причин, хотя он и не полон, служит убедительным доказательством бессмысленности подсчёта калорий.
Парадоксально то, что подавляющее большинство диетологов и нутриционистов все ещё предлагают своим пациентам такой способ регулирования веса.

3pK NLD pL5 Pxw Lgp vDM mM9 7S0 0CI fFH 9j4 3iX XPa uGr p1G 9uA Nvp Dda ghB c7g Kjo 4O8 mYB 7Cg 15Y J8f E6p 7xB 28e T0m 9v6 BO4 hiD wl0 gwY rwk IlB p3k w6L qwo 3MU N0R t4O OUv Syj cY3 xHr qmx 0Cd 0zL 2O2 I4X UZ1 mS9 BW4 Gso rNf 0Py bq4 J1x Okt uiA Zgd wYU 22i 0zn zDI b2L Ug6 CEX uQs ztj h10 2Mr uZi Iwe RhN YAM wkv awq q5P uof Ca9 JjZ j35 urA 6QW Riw 3Rx gWV GBE