Диета южного пляжа
Вот уже 3 года на Западе переживают бум увлечения новой диетой. На сей раз, на пике популярности диета Артура Агатстона с красивым названием диета южного пляжа South Beach. Агатстон подошел к разработке собственной программы питания с полной профессиональной ответственностью, учитывая потребности своих пациентов и многочисленные факторы, способные влиять на их здоровье. Более того, как и полагается истинному служителю медицины, Артур Агатстон испытал диету на себе. Результат оказался весьма впечатляющим — за первую неделю Агатстон сбросил 8 фунтов около 4 кг , а главное — без всякого труда и мучительного чувства голода.
Поиск данных по Вашему запросу:
По завершению появится ссылка для доступа к найденным материалам.
Содержание:
Диета южного пляжа меню на каждый день
Этот особенный метод потери лишнего веса, разработанный американским доктором-кардиологом Агастоном, правильнее будет назвать системой здорового питания.
Доктор Агастон считает, что все отклонения в весе связаны с неправильным питанием. Ведь и избыточная масса тела, и истощение приводят к большому количеству заболеваний, как у взрослых, так и у детей. Внимательно изучив меню на каждый день диеты южного пляжа, ее уверенно можно отнести к белковым. Отсюда и ее высокая эффективность, обусловленная сжиганием накопленных углеводов, освобождением от избытка жидкости.
Утром необходимо выпивать мл любого сока из овощей и несладкий чай, съедать яичницу с помидорами и маленький кусочек нежирного сыра. Первый завтрак включает свежую клубнику, овсяную кашу, приготовленную на молоке низкой жирности, несладкий кофе, не содержащий кофеин, с молоком малой жирности либо чай из трав.
На завтрак разрешено съесть грейпфрут, омлет из яиц без желтков, кусочек хлеба из смеси злаковых, безкофеиновый несладкий кофе с молоком низкой жирности либо чай из трав. Ужин может состоять из цыпленка на гриле, сваренной спаржи на гарнир и салата средиземноморья.
В качестве десерта можно съесть свежую клубнику, залитую нежирным йогуртом. На третьей фазе диета южного пляжа включает в меню на каждый день почти все продукты, но в небольшом количестве. Этот рацион нужно сохранить навсегда, возвращаясь к первому и второму этапу при необходимости сбросить появившийся избыточный вес.
Главные достоинства диеты — сбалансированность, физиологичный темп потери веса, безопасность для организма, а также формирование привычки к здоровому питанию, что уменьшает риск набора веса в дальнейшем. Белковая нагрузка на организм повышает уязвимость почек, поэтому людям с почечной патологией диета противопоказана. Остальным же необходимо соблюдать питьевой режим, чтобы минимизировать вред от обильной белковой пищи I фаза. Недостаток клетчатки на I этапе может приводить к запорам. Чтобы избежать этого, опять-таки следует много пить.
При склонности к запорам в ежедневный рацион надо включать клетчатку в виде отрубей. Их можно добавлять в суп, йогурт, кефир, овощные блюда. I фаза — наиболее сложный этап, в это время происходит перестройка организма, нередко сопровождающаяся ухудшением самочувствия головные боли, сонливость или бессонница, раздражительность, снижение трудоспособности.
Как правило, такие симптомы отмечаются в самом начале диеты, после организм адаптируется и самочувствие улучшается. Во время II фазы к этому списку добавляются следующие продукты которые, однако, употребляются в умеренном количестве :. В III фазе разрешается употреблять любые продукты, избегая только высококалорийных кондитерских изделий, жирных блюд, фастфуда. Основа рациона — нежирные мясные и молочные продукты, свежие овощи и фрукты.
Запрещаются все продукты, не вошедшие в разрешенный список. В частности, соль, сахар, изделия из белой муки, консервы и алкоголь за исключением небольшого количества красного сухого вина, разрешенного со II фазы. Совет 1. Начиная со II этапа диеты, рекомендуются регулярные физические упражнения, однако нагрузка не должна быть чрезмерной. Совет 2. При склонности к запорам в ежедневный рацион следует включать клетчатку в виде отрубей. Совет 3. После обильных застолий можно устроить разгрузку, в течение 1—3 дней придерживаясь рекомендаций I этапа диеты.
Диета разработана кардиологом для людей с лишним весом и проблемами сердечно-сосудистой системы. Она сбалансирована и лишена серьезных недостатков. Доктор Агатстон считает, что появление лишнего веса — это проблема, которая напрямую зависит от неправильного рациона. Кардиолог создал систему питания, которая позволяет не просто снизить вес, но и полностью поменять свое представление о еде. Заключительный этап диеты может длиться все время, ведь он предполагает отказ от вредных блюд и осознанный выбор каждого продукта.
Минимизировать в рационе доктор предлагает быстрые углеводы, которые не дают нам энергию, а накапливаются в теле в виде лишних жировых складок. Вместо них можно употреблять пищу, в которой содержатся медленные углеводы — она дает длительное насыщение и успевает полностью расходоваться для обеспечения жизнедеятельности организма, вместо того, чтобы запасаться впрок.
Также у доктора особое отношение к жирам, он считает, что трансжиры и насыщенные жиры — это верный путь к ожирению, повышению вредного холестерина в крови и появлению серьезных заболеваний. Однако их можно заменить полезными полиненасыщенными жирами, такими как Омега-3 и Омега Они, наоборот, благотворно влияют на состояние здоровья и помогают похудеть, поскольку участвуют в расщеплении жировых клеток, уже накопленных в теле. Рацион, разработанный кардиологом и его командой, очень полезен для похудения.
Максимальное снижение веса наблюдается на первом этапе диеты, который длится 2 недели. В это время вы полностью исключаете из рациона пищу, в которой содержится сахар в любом виде. Следовательно, организм начинает использовать свои запасы, сжигая накопленный гликоген. Гликоген — это не что иное, как растворенный в воде сахар. После того, как он переваривается, остается только жидкость, а она в чистом виде очень просто выводится из тела.
Получается, что мы теряем вес по большей степени с выведением лишней воды из организма. Это очень полезно, поскольку помогает не только избавиться от нескольких килограммов, но и снять отечность, улучшить обменные процессы.
Несмотря на то, что считать граммы и калории вам не придется, в системе питания все же есть ограничения. Для каждого этапа похудения предполагается свой список позволенных и запрещенных продуктов. Внимательно изучайте информацию о содержании простых углеводов в продуктах, которые вы покупаете. Именно они являются главными врагами хорошей фигуры и крепкого здоровья. Это самое сложное время, которое вам нужно будет пережить для полного очищения организма от уже накопившегося в нем гликогена.
Однако, несмотря на скудное меню, у вас будет отличная мотивация — отвесы на этом этапе просто поразительные!
Под запретом такие продукты:. На этом этапе у вас будет возможность немного разнообразить свой рацион, добавляя в него постепенно злаки, зерновые и фрукты. Один раз в неделю даже можно побаловать себя бокалом вина, кусочком торта или порцией мороженого. Длительность этапа зависит от результатов, которые вы хотите получить — соблюдать рацион нужно до достижения вашего идеального веса.
Примерное меню на день для второго этапа похудения:. На этом этапе нужно включить в программу похудения кардиологические нагрузки. Они помогут быстрее сбрасывать вес и поддержат в тонусе мышцы, которые могут значительно одрябнуть во время первого этапа. В это время вашей задачей становится поддержание полученных результатов.
Принцип его заключается в том, чтобы употреблять привычные для вас продукты, но в меру. Именно так можно выработать полезные пищевые привычки и отказаться от всей пищи, которая вредит организму и здоровью. Если вы заметите, что начали прибавлять вес, вернитесь на второй этап или даже на первый. Приблизительное меню на день третьего этапа:. Диета Южного пляжа создавалась в середине х годов прошлого века. Доктор Агатстон совместно с Мари Алмон, главным диетологом одного из медицинских центров Майами, первоначально просто модифицировали углеводную диету.
Разрабатываемый рацион был ориентирован исключительно на пациентов с сердечно-сосудистой патологией. Когда было замечено, что пациенты врача, обретая здоровье, теряют вес, методика стала брендом с названием The South Beach Diet. Дело в том, что практика кардиолога находилась недалеко от Саут-Бич — крупной обособленной территории Майами. Этот южный район — своеобразный Лас-Вегас во Флориде, место отдыха и развлечений гламурной публики, отдыхающей на пляжах по побережью и тщательно следящей за своим внешним видом.
План рационального питания для людей с сердечно-сосудистыми проблемами превратился в метод потери веса. В г. Свою систему врач проверил на себе, сбросив за неделю без мучительного голодания 4 кг. В основе диеты заложена идея о хороших и плохих насыщенных жирах и углеводах. Первые не вызывают постоянного чувства голода, недоедания и содержат в порядке кровеносные сосуды, нормализуя уровень холестерина.
Из-за плохих ингредиентов пищи организм испытывает постоянную потребность в еде, что вредит сердцу и сосудам, а увеличение содержания сахара в крови повышение гликемического индекса вызывает инсулиновую реакцию поджелудочной железы.
Несложно сделать вывод о важности потребления только правильных, положительно влияющих на организм углеводов и жиров и сведения до минимума не способствующих улучшению здоровья. Диета Южного пляжа предлагает уменьшить содержание животных жиров в рационе, исключить процесс жарки на масле и маргарине. Выбирать следует растительные жиры, особенно оливковое и рапсовое масло.
Акцент делается на употреблении жирных кислот Омега-3, основными источниками которых являются рыба и морепродукты. Предпочтительнее включать в рацион сложные углеводы — овощи, фрукты, бобовые, ягоды — и уменьшать простые с высоким гликемическим индексом ГИ , содержащиеся, например, в картофеле, свекле, кукурузе, а от некоторых отказаться вовсе.
Отказ от некоторых углеводов не означает строгой низкоуглеводной диеты и необходимости каждый день подсчитывать количество калорий. Цель диеты: изменить общий баланс используемых продуктов питания для стимулирования потери веса и формирования здорового образа жизни.
В диете Южного пляжа, меню которой включает на начальном этапе до г углеводов, в заключительной фазе процесса предусматривает снижение до г в день. Результат не приходит сразу. Нужны значительные волевые усилия, преодолевающие привычный порядок вещей.
В системе доктора Агатстона выделяется 3 этапа. Они не имеют специальных названий, но выделяются по целевой установке. Этап 1. В течение 14 дней необходимо преодолеть тягу к пищевым продуктам с высоким содержанием сахара и рафинированных крахмалов.
Из рациона исключаются:. Необходимо сосредоточиться на постной белковой пище: морепродуктах, мясе птицы, говядине, соевых продуктах. Можно есть овощи с высоким содержанием клетчатки, нежирные молочные продукты, авокадо, орехи, семечки, некрахмалистые овощи. Отзывы об этой фазе диеты обычно не содержат сетований на трудности преодоления тяги к еде разве что в первые два дня , поскольку все необходимые элементы организм все же получает.
Но это самый ограничительный и жесткий период из трех.
Диета южного пляжа
The South Beach Diet, или диета Южного пляжа, — это диетический план снижения веса при грамотном использовании методики, разработанной американским кардиологом Артуром Агатстоном. Изменение веса, как свидетельствуют отзывы о диете, не связано ни с подсчетом калорий, ни с системным голоданием. Эффект достигается сокращением в рационе продуктов, стимулирующих аппетит и вызывающих накопление жировых запасов. Содержание Истоки удивительной диеты Целевая установка системы Поэтапное продвижение к цели Есть, чтобы худеть Истоки удивительной диеты Диета Южного пляжа создавалась в середине х годов прошлого века. Доктор Агатстон совместно с Мари Алмон, главным диетологом одного из медицинских центров Майами, первоначально просто модифицировали углеводную диету. Разрабатываемый рацион был ориентирован исключительно на пациентов с сердечно-сосудистой патологией. Когда было замечено, что пациенты врача, обретая здоровье, теряют вес, методика стала брендом с названием The South Beach Diet.
Диета Южного пляжа
Авторство методики похудения с симпатичным названием "Диета Южного Пляжа" South Beach Diet приписывается американскому кардиологу Артуру Агатстону и его коллегами, которые разработали особую систему питания для своих пациентов, страдающих чрезмерной полнотой и проблемами с сердечно-сосудистой системой. По сути своей это план питания, который включает в себя три этапа. Согласно диете Южного Пляжа, "хорошие" углеводы, содержащиеся, например, в фасоли, овощах и цельнозерновых продуктах лучше влияют на содержание сахара в крови, чем питательные вещества, содержащиеся в зерновых продуктах и фруктах, которые обычно включаются в западные диеты. Кроме того, методика Агатстона предписывает исключить из рациона питания насыщенные и транс-жиры , заменив их ненасыщенными жирами, лучше контролирующими содержание в организме холестерина, а также предотвращающими болезни сердца. Три этапа диеты Южного Пляжа: первый - этап жестких ограничений, длящийся две недели: на этом этапе из рациона исключаются почти все виды сахара в том числе фрукты , а есть на первом этапе нужно постное мясо, овощи, орехи и заправленный оливковым маслом салат; менее жестким является второй этап, на котором разрешаются молочные продукты, фрукты и цельнозерновые продукты; третий этап, который закрепляет опыт, полученный в ходе первых двух этапов. Руководства по диете Южного Пляжа утверждают, что, после того как вы поймете, как влияют на ваши привычки к питанию сахар и чувство голода, вы будете подходить к еде совершенно по-новому. Именно поэтому после основной части диеты нужен третий, закрепляющий этап.
Худеем и оздоравливаем организм с диетой Южного пляжа
Полный курс этого метода похудения составляет месяц. За это время можно сбросить до 15 лишних килограммов. Самый большой плюс такой диеты заключается в том, что она не противопоказана людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Еще один существенный аргумент в пользу данного метода похудения — возможность постепенно сбросить большое количество лишнего веса. Такая диета подойдет тем, чья масса на 15—20 кг превышает норму.
Южная диета
Диету южного пляжа для похудения можно смело назвать малоуглеводной. Вес уходит постепенно в неделю до трех кг. Ее применяют длительное время как и диету Дюкана. Какое-то время эта мера похудения была популярным трендом в Америке и Европе. Диету разработали кардиологи для больных сердечников.
Диета Южного пляжа: полезная система похудения
Множество раз встречала подобное мнение в просторах инета. Диета южного пляжа — это не диета в обычном понимании, а система здорового питания, придерживаться которой желательно в течение всей жизни. Диета не подразумевает ничего изнуряющего, что выходит за рамки обычного питания. Предусмотрено трехразовое питание, а так же легкие закуски три раза в день, и того — шесть приемов пищи. Кушать нужно столько, чтобы не испытывать чувство голода, и разумеется не переедая. Один из принципов, которым руководствовался доктор Агатстон, создавая эту диету, то, что она должна быть простой. Диета основана на блюдах, которые легко приготовить, нет необходимости постоянно контролировать калории или количество употребляемых жиров, белков и углеводов. Нахожусь на ней с 25 января и вижу пока только плюсы.
Все права защищены. Написать отзыв. Диета "Южного пляжа" — отзывы.
Диета южного пляжа — это детище известного флоридского кардиолога, имя которому Артур Агатстон. Он разработал уникальную систему питания для людей, в анамнезе которых присутствуют заболевания сердца. Целью этой диеты является снижение нагрузки на его мышцу и снижение массы тела за счет уменьшения в объеме жировых отложений. Чтобы понять, насколько она эффективна, достаточно прочесть отзывы ее приверженцев. Диета южного пляжа подразделяется на три фазы. После того, как он приспособился к непривычному для него режиму, начинают появляться первые результаты.
На нудистском пляже желание заглянуть под юбку сменяется желанием заглянуть в душу. Т ип диеты - малоуглеводная. Срок применения - система питания на длительное время. Диета южного пляжа можно назвать предшественнице популярной диеты Дюкана. И действительно, если внимательно присмотреться в этих диетах можно найти много общего.
Расписание Матчей 1 8 Лиги Чемпионов Меню диеты южного пляжа Артура Агатстона для похудения может быть. Приблизительное меню 1 этапа на 3 дня: 1 день.
Пока нет комментариев.