Витамин D

Организму человека требуется множество питательных веществ. Среди них находятся и витамины. Потребность в них очень мала, но они необходимы. Всего существует примерно пятнадцать витаминов. И все они делятся на водорастворимые и жирорастворимые.
Витамин D является жирорастворимым. В организме человека он стимулирует усвоение кальция из кишечника, благодаря чему сохраняется здоровье костей, кожи и зубов. При его недостатке развивается рахит, особенно часто у детей. В городах Англии в конце XVIII века население целых кварталов страдало этой болезнью. Поэтому рахит прозвали «английской болезнью». При рахите в костях не откладывается известь, они остаются нетвердыми, ноги и позвоночник уродливо изгибаются. Помогает от рахита загорание под прямыми солнечными лучами, поскольку при воздействии солнца в коже синтезируется витамин D, а также рыбий жир. Если же в организме наблюдается избыток этого витамина, то происходит отравление.
Суточная норма приема витамина D составляет 0,1 мг.